Calculator cafea — Rețete personalizate pentru V60, Chemex, AeroPress, French Press și alte metode brewing — Incognito Coffee
01 Alege Cafea & metodă
Cafeaua
Metoda
02 Rețeta Doze & temperatură
Reglează orice — vezi ce iese
Cafea
15
g
Apă
240
ml
Temperatură
92
°C
Macinare
medie
treapta 5/9
Pentru câte cești?
Raport 1:16
Timp 3:00
Bloom 30g · 30s
recomandat 1:16
03 Vezi ce obții Predicție gust
Predicție gust — față de recomandat
Sweet spot
⤲ Calibrat pentru tine
04 Prepară Ghid pas cu pas
05 Cumpără Cafea & echipament
Reglaj fin (avansat)
Cât de proaspete sunt boabele?
Fresh = CO₂ ridicat. Vechi = ai nevoie de temp mai mare.
Râșnița ta
Convertește treapta de macinare la click-urile râșniței tale.
Tipul de apă
Moale extrage rapid. Dură frânează — temp și raport mai mari.
Procesare
Auto-detectat din originea aleasă.
Refractometru (estimat)
EY
19.8%
target 18-22%
TDS
1.35%
target 1.2-1.5%
Estimări calculate din toate parametrii actuali.
Cafeaua a ieșit altfel?
Spune-ne cum a fost. Calculatorul îți ajustează automat rețeta.