Tanzania Nyasi Furaha — Cafea Specialty Single-Origin | Incognito Coffee Sari la conținut
Tanzania Nyasi Furaha — cafea specialty Incognito Coffee
Shop / Tanzania Nyasi Furaha
proces:Washed Specialty Washed

Tanzania Nyasi Furaha

66,00 lei / 250g
Cantitate
✓ Adăugat în coș!
🌱Specialty Grade
🔥Prăjit local
📦Livrare rapidă
Despre această cafea

Povestea lotului

Tanzania · Nyasi Furaha · Kilimanjaro

Cafea vibrantă, cu aciditate structurată și profil floral-fructat. „Nyasi Furaha" înseamnă „bucurie" în swahili — și exact asta livrează în cească: lămâie proaspătă, struguri roșii, dulceață suculentă.

Lotul

  • Varietate: Heirloom Cultivars
  • Procesare: Washed
  • Altitudine: 1.050–2.000 m
  • Regiune: Kilimanjaro, Mbeya, Bukoba

Fermierii

Lot blend de la mici fermieri în trei regiuni distincte ale Tanzaniei. Solul vulcanic de pe versanții Kilimanjaro și altitudinile de până la 2.000m dau densitate boabei și complexitate aromatică.

Profil aromatic

  • Lămâie verde, lime
  • Struguri roșii
  • Suculent, mai vibrant decât Honduras
  • Final clar, ceai negru

Recomandări de preparare

  • V60: 15g · 250ml · 93°C · 3:00 (cafea filtru ideală)
  • Chemex: 30g · 500ml · 94°C · 4:30
  • AeroPress: 15g · 220ml · 90°C · invert, 2:00
  • Cold Brew: 80g · 1L · 18h (excelent pentru vară)

Prăjită proaspăt în București

Cafea de specialitate, prăjită local în București. Prăjim manual săptămânal în Diedrich IR-12 din subsolul cafenelei noastre din Sector 1. Comanda ta pleacă în 2-5 zile lucrătoare de la prăjire — niciodată stoc vechi.

Cafea pentru cei care vor complexitate — fructată, vibrantă, plină de viață.

Notă 1
Lamaie
Notă 2
Struguri
Notă 3
Suculent
Specificații

Detalii lot

Altitudine
1.050-2.000m
Proces
WASHED
Regiune
Kilimanjaro
Varietate
HEIRLOOM CULTIVARS
Gramaj
250g
Specialty
Grade 85+
Pasul următor

Acum că ai cafeaua, calculează rețeta perfectă.

Calculator rețetă pentru Tanzania →

Calculatorul deschide cu Tanzania pre-completată — alege metoda preferată și primești cantitățile exacte.